(จ้าวสมุทร 3 กระปุก, นรกกุ้งกรอบ 3 กระปุก)

น้ำพริกจ้าวสมุทร ตราอิ่มสุข
13-2-08366-6-0064

น้ำพริกนรกกุ้งกรอบ ตราอิ่มสุข
13-2-08366-6-0066

-อิ่มสุข
-น้ำพริกจ้าวสมุทรส่วนประกอบหลักจาก จ.ระนอง, จ.ชุมพร หรือแหล่งรวมอย่าง มหาชัย จ.สมุทรสาคร จะได้ปลาและกุ้ง เกรด A สีธรรมชาติ
-กะปิ (Shrimp Paste) ทำจาก “กะปิเคยตาดำ” จาก คลองโคน จ.สมุทรสงคราม มีกลิ่นหอม เนื้อเนียน และไม่เค็มโดด
เป็นเคยที่สะอาดที่สุดจากปากอ่าวแม่กลอง เมื่อนำมาทำกะปิ (โดยไม่ผสมแป้งหรือมันสำปะหลัง) จะให้สีชมพูอมม่วงที่สวยงาม
-น้ำพริกนรกกุ้งกรอบ ใช้กุ้งจากแหล่งที่ดีที่สุด: จ.ระนอง, จ.ชุมพร (หรือแหล่งรวมอย่างมหาชัย จ.สมุทรสาคร) กุ้งเกรด A สีธรรมชาติ
-เครื่องพริกแกงในทุกสูตร เป็นสูตรลับที่ส่งต่อมา
-หอมแดง (Shallots) & กระเทียม (Garlic) พริกแห้ง จากแหล่งที่ดีที่สุด: จ.ศรีสะเกษ (โดยเฉพาะกระเทียมจาก อ.ยางชุมน้อย)
หอมแดงจะมี “กลิ่นฉุน” ที่หอมแรงมาก (ไม่เหมือนหอมจีนที่จืดชืด) เปลือกแห้งสนิท เนื้อแน่น กระเทียมกลีบเล็ก แต่ “เผ็ดร้อน” และ “หอม” กว่ากระเทียมกลีบใหญ่ๆ