(จ้าวสมุทร 3 กระปุก, ปลาดุกฟู 3 กระปุก)
น้ำพริกจ้าวสมุทร ตราอิ่มสุข
13-2-08366-6-0064
น้ำพริกปลาดุกฟูผัดพริกขิง ตราอิ่มสุข
13-2-08366-6-0067
-อิ่มสุข
-น้ำพริกจ้าวสมุทรส่วนประกอบหลักจาก จ.ระนอง, จ.ชุมพร หรือแหล่งรวมอย่าง มหาชัย จ.สมุทรสาคร จะได้ปลาและกุ้ง เกรด A สีธรรมชาติ
-กะปิ (Shrimp Paste) ทำจาก "กะปิเคยตาดำ" จาก คลองโคน จ.สมุทรสงคราม มีกลิ่นหอม เนื้อเนียน และไม่เค็มโดด
เป็นเคยที่สะอาดที่สุดจากปากอ่าวแม่กลอง เมื่อนำมาทำกะปิ (โดยไม่ผสมแป้งหรือมันสำปะหลัง) จะให้สีชมพูอมม่วงที่สวยงาม
-เครื่องพริกแกงเป็นสูตรลับที่ส่งต่อมา คัดมาจากที่ดีๆ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี
-"ปลาดุกฟูผัดพริกขิง" นี่คือ "เมนูวัดฝีมือ" ที่ปราบเซียนมานักต่อนัก
-หัวใจของ "ปลาดุกฟู" ที่อร่อยคือการใช้ปลาดุก "ไซส์พอดี" หรือ "ไซส์ตลาด" (Market Size) ที่เนื้อยังมีความนุ่ม เมื่อนำไปย่างและทอด ถึงจะฟู กรอบ และไม่อมน้ำมัน
-ใช้ปลาจากฟาร์มระบบปิดที่ได้มาตรฐาน ที่เลี้ยงด้วยระบบน้ำสะอาดและอาหารที่ควบคุมคุณภาพ





















